سبزه یکی از مهم ترین اعضای هفت سین عید است.
برای سبزه عید هر دانه در زمان خاصی رشد میکنند و شما میتونین با توجه به روزایی که در فرصت دارید سبزه خودتون رو اماده کنید.
- گندم: گندم را که جزء سبزه های عید ده روزه رشد است باید یک روز خیساند.
- عدس و ماش: برای کاشتن عدس و ماش که سبزه عید 5 روزه برای جوانه زدن هستند، لازم است 24 ساعت آن ها را بخیسانید.
- کنجد و تخمه آفتابگردان: به آفتابگردان باید اجازه دهید 24 ساعت خیس بخورد و به کنجد 8 ساعت. این بذرها جزء سبزه های عیدی هستند که دو روزه جوانه می زنند.
- شاهی و خاکشیر: این دو بذر از سبزه عید های 4 یا 5 روزه هستند. بنابراین 5 روز قبل از عید می توانید اقدام به کاشتشان کنید.
- یونجه: 8 ساعت برای خیس خوردن این بذر کافیست. 6 تا 10 روز هم قبل از عید اقدام به کاشتن آن کنید کافیست.
- هسته مرکبات: هسته ها به دو روز خیس خوردن نیاز دارند و جزء سبزه های عید 10 تا 20 روزه هستند.
- شنبلیله: از جمله سبزه های عید که سه روزه جوانه می زند، شنبلیله است. این بذر 8 ساعت نیاز دارد که خیس بخورد.
- ارزن: ارزن را باید 24 ساعت خیساند. این گیاه تنها 4 روز زمان نیاز دارد تا جوانه بزند.
